السمك اليوم سهل الطريقه ملح وفلفل أسود وكركم بلاضافه إلى شوي من بهارات السمك
كماهو مبين في الصوره ويترك ربع ساعه ثم يوضع السمك في الزيت
طبعا مع عيش الصوره موجود فيها كشنة العيش الرز
وطبعاً العيش بعد أن استواء في الصوره واضح
وهناء وعافيه
الله يعطيكِ العافية أختي أم النشمي على المجهود الرائع