المكونات
- 1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة جدا
- 3 عدد بصل مفروم
- 3 عود كرفس
- 1 عدد جزر قطع صغيرة
- 1 عدد كوسة قطع صغيرة
- 1 عدد بطاطس قطع صغيرة
- 1 كوب فاصوليا خضراء قطع
- 1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب
طريقة الطهي
- نضع وعاء على النار ونضيف البصل والكرات والكرفس ونضيف اللحم ونقلب حتى يتغير لون اللحم .
- ثم نضيف الخضار ونضيف الماء ونتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب .
- وتترك حتى تمام النضج وتقدم .