عاد اليوم غير الطبق جميل وفي وسط الحوش
مع القهوة العربيه
صبحكم الله بالخير
كيك التمر
المقادير
400 جرام تمر بدون بذر150 جرام زبدة150 ملليلتر ماء300 ملليلتر حليب مركز محلى150 جرام دقيق1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصودارشة ملح*
طريقة التحضير
*يوضع التمر والزبدة والماء والحليب المركز في قدر ويتم تسويتهم على نار هادئة حتى يصبح التمر طرياً. ثم يترك ليبرد.*يخلط الدقيق وكربونات الصودا والملح ثم يضاف إلى خليط التمر.*يقلب الخليط حتى يمتزج تماماً ثم يصب في صينية كيك مدهونة بالزبدة ومكسوة بالدقيق.*يخبز الكيك في فرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية حوالي 45 دقيقة أو حتى يخرج السكين منه بدون أن يلتصق به شىء.*يبرد الكيك في الصينية أولاً ثم يقلب ثم نرش عليه اي نوع من المكسرات ويقدم شوي بار وبالهناء والعافيه
كيكة التمر جدا مفيدة لانها تحتوي على التمر والتمر فيه قيمة غذائية عالية وله فوائد كثيرة
تسلم ايدينج وبالعافية وشكرا على الطريقة
بالعافية
اي شي بيه تمر معناها طيب كوولش
عاشت الايادي
حياك الله المحترم
فعلا أكل البيت مافي مثله
وأهم شئ بيكون نظيف
شكرا لك
لذيذه جدا ومغذيه جدا
ويمكن التمر يزيد من التركيز
سمعتي ياشمم يزيد من التركيز
انا احب التمررررر كووووولش
وخصوصا التمر العراقي
" الخستاوي " اممممممم طيــــــــب
ام النشمي
شتقصدين بالتركيز !!
انا مركزه والحمدلله
تستاهل كل خير شمم
الله يعطيكِ العافية أم النشمي