بسم الله
اليوم غدانا
ملوخيه
يدام دجاج
عيش ابيض
والحمدالله رب العالمين
*******
المولخيه
ملوخيه طازجه يعني ورق أخضر
نقوم بغسلها وتركه تنشف
ثم نقطعها جيد
ثم نضعها على المرق مرق الدجاج مع ملعقه ملح وحبه ماجي
ونحضر قدر اخر ونضع فيه ثوم وحبه مستكه
ثم نضعها على المولخيه ونغطيها قليلا ثم نطفي تحت القدر

و إخواننا بمصر
يطبخون الملوخية بالأرانب
الله يعطيكِ العافية أم النشمي على الوصفة الطيبة
ههه المولخيه علشان صديق عبدالله
من مصر الحبيبه بس يدرس مع عبدالله
الله يسعدهم ويوفقهم يارب
ولك الشكر والتقدير
آمين يارب
الله يوفقك خير
على فكره أي حد يقول ملوخيه تتطلع في بالي
ملوخية بالأرانب
شو تتوقع طعم الأرانب يمكن اكلتها بس مادري لحم شو
يمكن نفس البف اللي كانوا يبعونها في مقصف المدرسه
نأكل وآخر شئ قالوا لحم بقر الحمدالله لحم بقر ولا لحم شئ ثاني
هل طبختي الملوخية بالجمبري ؟
هذه الطبخة شهيرة جدا بمصر مثل الملوخية بالأرانب
أجمل أكله هي الملوخية بالدجاج
