صباح الخير على الجميع ☺
اكيد ماتعرفونها صح😊
من النادر حد يسويها😁
طيب اللي يعرف اسمها
يقول المقادير والطريقه😎
وله الشكر والتقدير
والجائزة عند شمم بمناسبه التميز👏
100 واحد شاف ست الحسن والجمال وماااعرفها
ا😯
وعجينتها اما جاهزة او ممكن نسويهه بالبيت
اما الحشوة اختياريه
بطاطا مسلوقة وكرفس
بصل ولحم ناعم
جبنه
مثل ما كلت اختياريه
مبررررروووك شمم يله تعالي انطيج جائزه 
قبل ما اتورطنه ام النشمي بفائز
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمم 
وعجينتها اما جاهزة او ممكن نسويهه بالبيت
اما الحشوة اختياريه
بطاطا مسلوقة وكرفس
بصل ولحم ناعم
جبنه
مثل ما كلت اختياريه
مبررررروووك شمم يله تعالي انطيج جائزه
قبل ما اتورطنه ام النشمي بفائز
حسافه كنت بكتب المقادير والطريقه
وبأخذ الجائزة من الحبيبه شمم بس تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن
مبروك شمم الله الله بالجائزة واشتري كل اللي نفسج فيه
😊⌚👜👠👗🎁🎂📱💄
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام النشمي وبأخذ الجائزة من الحبيبه شمم بس تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن
مبروك شمم الله الله بالجائزة واشتري كل اللي نفسج فيه
ًںکٹâŒڑًں‘œًں‘*ًں‘—ًںژپًںژ‚ًں“±ًں’„
ههههههههه اكيد لاتوصين مدامني اني الفايزه ما اقصر وياي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحب المد في منتدي الاسره والطفل
اطلب مساعدة ألعائلة الكريمه في فن الطبخ
حتى تفوز ب أجمل القصائد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام النشمي اطلب مساعدة ألعائلة الكريمه في فن الطبخ
حتى تفوز ب أجمل القصائد
أكيد لزوم مساعدة العائلة
العجينة
٣ كوب دقيق
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي
١ ملعقة صغيره توابل الخبز، (خميرة، شمار وبذور خشخاش)
طريقة تحضير سمبوسة باللحم
١. لتحضير العجينة، يُمزج الدقيق مع توابل الخبز ورشة ملح.
٢. يُسكب الزيت النباتي شيئاً فشيئاً بينما تعجن المكونات باليد. يضاف القليل من الماء لكي تتماسك العجينة.
٣. تُقسّم العجينة إلى كريات صغيرة، ثم تُغطّى وتُترك حتى ترتاح و تنتفخ في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل .
٤. لتحضير الحشوة، تُمزج كافة المكونات في مقلاة تُتبّل بالملح وتُطهى على نار هادئة إلى أن ينضج اللحم جيداً. ثم تُترك الحشوة جانباً حتى تبرد.
٥. تُسطّح كريات العجين على شكل دوائر رقيقة، وتوضع في وسط كل منها ملعقة كبيرة من الحشوة ثم تُقفل العجينة على شكل نصف دائرة، وتُقرص الأطراف لإعطاء السمبوسك شكلاً جميلاً.
٦. تُقلى السمبوسك في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين، وتُقدّم ساخنة.
يسعد الله قلبه وزود
هلا فيك في منتدى الاسره والطفل
حياك الله ونريد المزيد