المقادير: 2 كوب من الأرز المصري 2 كوب ماء، بصلة كبيرة مفرومة ملعقتان من الزيت ملح ، فلفل ، كمون ، رشة مستكة طريقة التحضير: – يسخن الزيت في إناء وتوضع المستكة والبصلة المفرومة، وتقلب… طريقة عمل الأرز البنى للمأكولات البحرية