المكراش طبعا بعد مانقصب الذبيحه الكثير منا لا يستفيد من الكرشه بل الكثير يجدعه لصعوبه تنظيفها واستهلاك الماء لكن هالطريقه تخليك تستفيد من الكرشه وتحصل على مذاق رائع للطبخ الاعداد طبعا بعد الذبح وتجهيز الذبيحه… "طريقة الطبخ بالكرشه بدون قدر"