المكونات: 500 غرام بروكلي طازج مقطع زهرات2 كوب كرفس مقطع1 بصلة كبيرة مقطعة جوليان 2 فص ثوم كبير شرائحملح – فلفل أسود1 كوب شرائح جبن بارميزان ½ كوب لوز شرائح3 ملاعق زبدة التحضير: 1- قومي… البروكلي بالجبن واللوز

المكونات 800 جم بروكلى 200 جم جبن مكعبات 150 جم طماطم مجففة كوب ذرة ربع كوب صنوبر محمّص لتحضير الصلصة: 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض ملعقتان كبيرتان خل أحمر ملعقتان… سلطة البروكلي والجبن اللذيذة

المكونات رأسان بروكولى مقطع ملعقتان كبيرتان زبدة غير مملحة 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى حبة بصل مفروم 4 أكواب مرق خضار 4 أكواب ماء رشة ملح رشة فلفل أسود مطحون نصف كوب حليب نصف كوب… شوربة البروكلي بالكريمة