المكونات
- 3 أكواب من الدقيق
- كوب من الماء الدافئ
- ربع كوب زيت
- ربع كوب حليب بودرة
- ربع كوب سكر
- علبة زبادي
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة بيكنج باودر
- رشة ملح
طريقة الطهي
- يتم وضع جميع المكونات في وعاء و تترك حتى تخمر لمدة ساعة.
- تفرد العجينة باليد و يتم حشوها بالجبن ثم توضع في الفرن لمدة 10 دقائق.
- تخرج الفطائر من الفرن و تقدم ساخنة.