ظهرت سلسلة من الصور تعاون في إعدادها المصور هنري هارغريفز و مختصة التغذية كايلين ليفين التفاوت الكبير بين موائد الفقراء والأغنياء على مر التاريخ.وحاول القائمان على المشروع الذي أطلقا عليه اسم “سلطة الجوع” عمل مقارنة بين الولائم العامرة بأشهى وألذ الأطعمة لدى الأغنياء والطبقات العليا، و وبين الوجبات البسيطة لعامة الشعب بدءاً من مصر القديمة مروراً بفرنسا ما قبل الثورة وانتهاءاً بسوريا وكوريا الشمالية والولايات المتحدة الأمريكية في عرصنا الحالي.وتم تصوير التناقض الكبير بين الفقراء والأغنياء على نفس الطاولة، بهدف تسليط الضوء على ظاهرة الفقر والجوع في العديد من دول العالم، في الوقت الذي تنعم فيه نسبة قليلة من أصحاب النفوذ بثروات البلاد.وأشار هارغريفز إلى أن الأنظمة الاستبدادية استخدمت الطعام على مر العصور كسلاح ضد الشعوب لإجبارها على الخنوع والاستسلام.
كوريا الشمالية:
الولايات المتحدة الأمريكية:
سوريا:
فرنسا قبل الثورة عام 1789:
الرومان القدماء:
المصريون القدماء:
