السلام عليكم
اليوم طبخنا عيش ابيض مع دجاج بطريقه الايطاليه
المقادير
500 غرام صدر دجاج
2 طماطم
2 ملعقه صغيره معجون الطماطم
2 ملعقه زيت دوار الشمس
1 ملعقه كبيرة زعتر مجفف
1 ملعقه كبيرة ريحان
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
1 ملعقه صغبره بهار
1 ملعقه صغيره ملح
مرق دجاج
الطريقه
يقلي البصل والثوم وزيت دوار الشمس ثم مصاف الطماطم
مرق الدجاج معجون الطماطم الزعتر الملح والبهارات تترك على النار
حتى تتكثف
2 يقلى الدجاج في زيت الزيتون حتى يحمر
3 يصف الدجاج في طبق ويغطى بورق القصدير ويوضع في الفرن
انا جدا يهمني طريقة التقديم واحب التفاصيل والاخراج الي تكون ع الطبق في لحظة التقديم
وايد حبيت الطبق لاني احب تزيين الاكل واختيار الصحون والاكسسوار اللازمة للمسات التقديم
وتسلم هاليدين وبالعافية عليكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة ملكة 
انا جدا يهمني طريقة التقديم واحب التفاصيل والاخراج الي تكون ع الطبق في لحظة التقديم
وايد حبيت الطبق لاني احب تزيين الاكل واختيار الصحون والاكسسوار اللازمة للمسات التقديم
وتسلم هاليدين وبالعافية عليكم
بس انا بلعكس أحب الأكل في صحن كبير واغرف بنفسي
الطريقه هذي أحس نفسي عند ناس المفروض أكل شوي وقول اكرمكم الله
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Echo الله يعافيك يا مديرنا
لذيذ و شهي الله يعطيكِ العافية