http://www.uaeec.com/vb/showthread.p…AF%D9%8A/page2
قلنا بندرج لكم طريقة صوص الفول السوداني ,,, الحمدلله تذكرنا أخيرا
طبعا شكلي حاذفة الصور ,,, لكن بخبركم الطريقة وجربوها
فول سوداني
حبات من فصوص الثوم
حبة بصلة صغيرة مقطعة لقطع صغيرة جدا وناعمة
زيت
فلفل أسود وابيض
قليل من السكر
فلفل أخضر حار
ماء
الطريقة :
يحمص الفول السوداني على النار ويترك الى ان يبرد ومن ثم يدق يدويا ,,,, افضل من ان يطحن
نضع القليل من الزيت ونضيف له الثوم المدقوق سابقا بالاضافة للفلفل الاسود
نضيف البصلة المقطعة ومن ثم الفلفل الاخضر بعد ان تم تقطيعه كذلك
نضع الفول السوداني في الخلاط ونضيف له الماء + السكر + ونضيف خليط الزيت والثوم والبصل الذي اعددناه سابقا
ثم نضعه على النار الهادئة الى ان يتجانس
ويقدم مع اي نوع من السلطة
او مع الدجاج او اللحم او السمك
،،،،،،،،،،،،،،،،،
هذا الصوص ينسب لاندنوسيا فهم يصنعون هذه الصوص لتقديمه مع سلطة الجادو جادو الشهيرة واللذيذة
وطريقتها بأنهم يقومون بسلق اي خضروات موجودة فاصوليا بطاطا
وتقطع الخيار والخس وباقي الخضروات وبالاضافة الى البيض والبعض يضع قطع الدجاج
ومن ثم يضيفون هذا الصوص
,,,,,,,,,,,,,,,
بالعافية عليكم
جربوها وصوروا وادرجوا الصور 
وذلك لتقليص الوقت فقط
إذا صابت بصورها صوره جماعية هههه
قصدي بجمع الصور
بالعافيه عليكم
