تخطى إلى المحتوى

البلاليط

البلاليط:* المقادير: * كيس البلاليط (شعيرية). * كأس سكر. * ماء (حسب الرغبة). * بيض(حسب الرغبة). * سمن بلدي(حسب الرغبة). * زعفران(حسب الرغبة). طريقة التحضير: 1-*توضع الشعيرية في الماء وتترك حتى تصبح ناضجة 2-*يصفى الماء… البلاليط

طريقة عمل ايس كريم باسكن روبنز

المقادير 8 قطع جبن كيري علبة واحدة كبيرة حليب نسلته محلى علبتين قشطة بسكويت (اوريو) كمية لوز مبشور محمص سائل (توفو) سائل كاكاو هيرشي كيس واحد شوكلاته جالكسي (الحبات). طريقة التحضير أحضري صينية تيفال مستطيلة… طريقة عمل ايس كريم باسكن روبنز

مساء الخير غدا اليوم

السلام عليكم اليوم طبخنا عيش ابيض مع دجاج بطريقه الايطاليه المقادير 500 غرام صدر دجاج 2 طماطم 2 ملعقه صغيره معجون الطماطم 2 ملعقه زيت دوار الشمس 1 ملعقه كبيرة زعتر مجفف 1 ملعقه كبيرة… مساء الخير غدا اليوم

السمك المشوي

السمك المشوي المقادير سمك اي نوع فلفل اسود كمون وكزبره جافة ملح كركم واليمون حسب الرغبة الطريقه يغسل السمك جيد ثم يوضع في قدر عميق ونضع المقادير على السمك ويترك ربع ساعة ثم نقوم بوضع… السمك المشوي

أفضل المطاعم في العالم وِفق “جايسون أثيرتون”

أفضل المطاعم في العالم وِفق “جايسون أثيرتون” في عام 1998 أصبح جايسون أثيرتون أول طاه بريطاني يستكمل تدريبه في مطعم “elBulli” في اسبانيا، بعد أن عمل تحت إشراف غوردون رامزي. و بعد ذلك افتتح مطعم… أفضل المطاعم في العالم وِفق “جايسون أثيرتون”

اللحم المشوي

الحم المشوي بطريقة ام النشمي سهل المقادير لحم غنم فلفل اسود ملح وشوي زيت اذا حتاج الامر —————————————- الطريقة يغسل الحم ويقطع ويوضع في قدر ويقلب الى ان يحمر ثم نضع الفلفل الاسود مع الملح… اللحم المشوي

كبه شاميه

المقادير محتاجين إلى ½ كيلو من اللحم القطع الخالي من الشحم والجلد ½ كيلو لحم مفروم للحشو ½ كيلو أو 4 أكواب من البرغل ممكن تستخدمين البر غل الفاتح أو الغامق . في البداية نغسل… كبه شاميه