المكونات: 500 غرام بروكلي طازج مقطع زهرات2 كوب كرفس مقطع1 بصلة كبيرة مقطعة جوليان 2 فص ثوم كبير شرائحملح – فلفل أسود1 كوب شرائح جبن بارميزان ½ كوب لوز شرائح3 ملاعق زبدة التحضير: 1- قومي… البروكلي بالجبن واللوز

المكونات: – 2 حبة خيار إنجليزى كبيرة الحجم. – 1 كوب جبن أبيض كريمى مالح (دوبل كريم). – 2 حبة طماطم متوسطة الحجم. – ½ ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو مطحون). – ½ ملعقة صغيرة… قوالب الخيار بحشو الجبن

المكونات 1 كوب بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة 1 كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة 1/2 ملعقة صغيرة زبد غير مملح 3 أكواب لبن 115 جرام شرائح جبن شيدر ملعقتان صغيرتان بقدونس مقطع إلى… بيض بالجبن الشيدر لإفطار سريع

المكونات مقادير الكنافة 250 جرام عجينة كنافة 0.5 كوب زبدة طرية أو مرهمية 500 جرام جبن الموتزاريلا 100 ملل لتر حليب مقادير القطر 2 كوب سكر 1.5 كوب ماء 1 حسب الرغبة عصير ليمون 1… طريقة عمل الكنافة بالجبن

المكونات ٧٠ جرام جبن صلصة بشاميل ٦ بيضات بقدونس ملح وفلفل طريقة الطهي يتم وضع الجبن على صلصة البشاميل ثم توضع في قوالب فرن . ويضاف عليها البيض والملح والفلفل والبقدونس وتخلط . توضع القوالب… قوالب البيض بصوص الجبن في الفرن

المكونات 800 جم بروكلى 200 جم جبن مكعبات 150 جم طماطم مجففة كوب ذرة ربع كوب صنوبر محمّص لتحضير الصلصة: 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض ملعقتان كبيرتان خل أحمر ملعقتان… سلطة البروكلي والجبن اللذيذة