المقادير جلاش زبدة مشروم بصل فلفل ألوان جبنة رومى مبشورة جبنة موتزاريلا زيتون أسود حلقات زيتون أخضر حلقات ملح فلفل أسود خطوات التحضير إدهنى أوراق الجلاش بالزبدة وإفرديها بصينية بيتزا الحشو : شوحى شرائح المشروم… طريقة عمل بيتزا الجلاش