كوب طحين بالخميرة , 3 بيضات , 2 فنجان سكر , ملعقة شاي بيكنج بودر, زيت للقلي , قليل من الزعفران , الهيل المطحون منقوع في ربع فنجان ماء ورد الطريقة : يخفق البيض ويضاف… الخنفروش