السلام عليكم ورحمة الله
اليوم الصبح طلعت في بالي مكرونه
وطبعاً المكرونه لها عدد من الطرق
وتحضر باللحم المفروم اوالدجاح أو التونه
اليوم سويتها بالتونه لذيذه جدا
طريقة أم النشمي بتحضير المكرونه
المقادير
2 بصل متوسطة الحجم
1 طماطم
ملعقه صغيره صلصله
فلفل رومي
ملح
بهارات خيفه
زيت قليل نصف ربع فنجان القهوة
تونه
الطريقه
تغلي المكرونه في قدر
ثم تصفى وتغسل بماء عادي
ونضع قليل من الزيت في قدر
ثم البصل إلى أن يستوي ثم نضع الطماطم
والفلفل وصلصله ثم التونه كما هو في الصوره
ونضع صلصله المكرونة أي الكشنه على المكرونه
الطريقه سهله ولذيذه
صحه وعافيه
الله يعطيكِ العافية أختي أم النشمي و شكراً على الطريقة
و هنى و عافيه مقدماً
ام النشمي
عاااشت الايادي
وبالعافية
مكرونه بالبشمل
والطريقه عند صاحب المد