المشروع عبارة عن مطبخ صغير فى المنزل ويوجد به فرن صغير مع ادوات لعمل العجين والكريمة وعجائن الكيكة والتورتات ولذلك لصناعة البسكويت والكيك والبيتي فور ، وجميع أنواع المعجنات الخفيفه. على أن تتم جميع مراحل التصنيع داخل هذا المعمل من الخطوة الأولى الى نهاية العمليه والتي تنتهي بالتغليف والتعبئه.
ماذا يحتاج المشروع ؟
فرن كهربائي خاص ( فرن الصامولي) إيطالي
عدد 3 طاوله خاصه بالفرن زتحمل عدد 18 صينيه تقريبا
عدد 54 صينيه خاصه بالطاولات
مكينة عجن ( عجانه ) ذات ( قدرين)
مجموعة صواني وأدوات وقوالب ومضارب
عدد 2 طاولات دورين استانلسستيل للتجهيز
2 مكينة تغليف ( شرنك)
أفلام تغليف
علب كرتون مختلفة المقاسات مطبوعه أو ساده حسب الرغبه مثلاً: (17*20*10) (17*20*8) (20*20*8) (20*20*10) (22*22*10) (25*25*10) (25*25*8) (30*30*10) وعلى افتراض أننا نحتاج الى 5000 علبه منوعة المقاسات –
سياره فان صغير بلأقساط الشهريه مع حساب قيمة كل قسط
مواد أوليه وخامات
دعايه وإعلان العنصر البشري, يعتمد هذا المشروع اساسا على صاحبة المشروع أي أنها عنصر أساسي فيه ، وهي من تقوم بالعمل الرئيسي
عاملتان ( ممكن الاستعانه بعمالة البيت المنزليه وخاصة من عندها خبره أو يمكن الإعتماد عليها ) و يتم حساب راتبهم الشهري ضمن المصروفات – سائق
إجمالي التكاليف التقريبيه للمشروع من افكار مشاريع
( تكاليف ثابته) بعد حساب تكاليف ما سبق نأخذ مجموعهم (……) دك ( +أو –) 5% التكاليف المتغيره للمشروع الرواتب على إفتراض تأمين راتب شهرين ( وذلك حتى يتحقق الدخل)
كيف سيعمل المشروع
ستتم عملية التسويق الأولى من خلال الأهل ، الأصدقاء ، الأقارب ، الزميلات – يتم توزيع بروشور دعائي على منطقة المشروع – يتم عمل بروشور خاص للفنادق ، شركات ومؤسسات ومتعهدي التغذيه ، المطاعم ، صالات الأفراح والمناسبات ، محلات الكفي شوب وفي مرحلة متقدمه يمكن مخاطبة المدارس ومتعهدي المقاصف المدرسيه . نسبة الربح المتوقعه 45% حسب الأسعار السائده في السوق ( الحد الأدنى للربح)
منقول