تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » سلطة الليمون وإكليل الجبل مع البطاطا المشوية

سلطة الليمون وإكليل الجبل مع البطاطا المشوية 2024.

  • بواسطة
خليجية

المقادير:

رؤوس بطاطا صغيرة

2 من أغصان إكليل الجبل المفرومة

نصف كوب من عصير الليمون

ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الفاصولياء الخضراء

كراث مقطعة إلى شرائح رفيعة وطويلة

الصلصة:

ملعقة صغيرة من الخردل

فص ثوم صغير مبشور

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

ملعقة صغيرة من عصير الليمون

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة الكريمة

طريقة التحضير:

يتم تسخين الفرن إلى210 درجة مئوية وتوضع البطاطا في قدر حتى تصبح جاهزة. ويضاف إليها إكليل الجبل وعصير الليمون ورذاذ صغير من زيت الزيتون.

تشوى هذه الرؤوس لمدة 45 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون وطرية.

وبعد إخراجها من الفرن، يوضع عليهما الخردل والثوم والخل وعصير الليمون في وعاء صغير وتخفق بالشوكة. ومن ثم يتم تليينها بالكريمة لتغطى البطاطا كلّها بهذه الخلطة.

خلال هذا الوقت، تغلى الفاصولياء لمدة ثلاث إلى أربع دقائق، وبعد تنشيفها تخلط مع الكراث مع الصلصة وتقدّم

الخردل والخل وعصير اليمون والثوم
خليجية
ماشاء الله عجيب
يم يم

جميل هذا المنتدى يحتاج لحواطه خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحترم خليجية
يم يم

جميل هذا المنتدى يحتاج لحواطه خليجية

تشرفنا وتنورنا بكل الأوقات خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام النشمي خليجية
الخردل والخل وعصير اليمون والثوم
خليجية
ماشاء الله عجيب

شكله ماعيبج خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة ملكة خليجية
خليجية

المقادير:

رؤوس بطاطا صغيرة

2 من أغصان إكليل الجبل المفرومة

نصف كوب من عصير الليمون

ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الفاصولياء الخضراء

كراث مقطعة إلى شرائح رفيعة وطويلة

الصلصة:

ملعقة صغيرة من الخردل

فص ثوم صغير مبشور

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

ملعقة صغيرة من عصير الليمون

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة الكريمة

طريقة التحضير:

يتم تسخين الفرن إلى210 درجة مئوية وتوضع البطاطا في قدر حتى تصبح جاهزة. ويضاف إليها إكليل الجبل وعصير الليمون ورذاذ صغير من زيت الزيتون.

تشوى هذه الرؤوس لمدة 45 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون وطرية.

وبعد إخراجها من الفرن، يوضع عليهما الخردل والثوم والخل وعصير الليمون في وعاء صغير وتخفق بالشوكة. ومن ثم يتم تليينها بالكريمة لتغطى البطاطا كلّها بهذه الخلطة.

خلال هذا الوقت، تغلى الفاصولياء لمدة ثلاث إلى أربع دقائق، وبعد تنشيفها تخلط مع الكراث مع الصلصة وتقدّم

ماشاءالله ابدعتي,,,

الواضح إنه طيب

الله يعطيكِ العافية هيبة ملكة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.